Stig Bengmark on kirurgi, legenda kirurgien keskuudessa , professori.
Eläkkeelle päästyä hänellä oli aikaa etsiä vastautta miksi monet saavat diabeteksen, ylipainoa , korkean verenpaineen , syövän, sydän ja verisuonitauteja jne
Kerron kirjan luettua miten olen muuttanu ruokavalioni ja tärkein, pysyykö ruokavalio ......